Allrounder/in für Küche und Service, oder Thai-Koch, Teilzeit ca. 60%
- Unternehmen
- Thaigers Tschokdee GmbH
- Ort
- Frauenfeld
- Ausgabedatum
- 06.09.2026
- Referenznummer
- 146297
Beschreibung
Allrounder/in Küche & Service / Thai-Koch/Köchin
Betrieb: Thaigers Tschokdee GmbH in Frauenfeld
Pensum: ca. 50–70%, unbefristet
Arbeitszeiten: Geteilte Arbeitszeiten mit Zimmerstunde
Arbeitstage: Fixe oder flexible Wochentage nach Absprache
Über die Stelle
Für unser Thai-Restaurant Thaigers Tschokdee suchen wir eine zuverlässige und motivierte Person zur Unterstützung unseres kleinen, familiären Teams.
Insbesondere bei der Stelle als Allrounder/in können sich deshalb die Tätigkeiten zwischen Küche und Service überschneiden.
Je nach Erfahrung und Qualifikation ist die Stelle entweder als Allrounder/in Küche & Service oder als Thai-Koch/Köchin vorgesehen.
Aufgaben Allrounder/in Küche & Service:
Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren Zutaten
Allgemeine Mise-en-Place-Arbeiten
Abwasch und Reinigung des Küchenbereichs
Unterstützung bei allgemeinen Arbeiten im Restaurant
An einzelnen Arbeitstagen Mithilfe im Service
Unterstützung der Teamkolleginnen und Teamkollegen je nach Arbeitsaufkommen
Aufgaben Thai-Koch/Köchin:
Selbstständiges Kochen am Wok
Zubereitung traditioneller thailändischer Gerichte
Zubereitung von Lab und Yam
Zubereitung verschiedener Curries
Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren Zutaten
Mise en Place für den Küchenbetrieb
Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität der Speisen
Einhaltung von Hygiene, Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
Allgemeine Küchenarbeiten und Abwasch
Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung innerhalb des Küchenteams
Anforderungen Allrounder/in Küche & Service:
Motivation und Freude an der Arbeit in der Gastronomie
Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
Bereitschaft, sowohl in der Küche als auch bei Bedarf im Service mitzuhelfen
Teamfähigkeit und Flexibilität
Belastbarkeit auch während arbeitsintensiver Zeiten
Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
Anforderungen Thai-Koch/Köchin
Erfahrung in der thailändischen Küche
Gute Kenntnisse in der Zubereitung authentischer Thai-Gerichte
Erfahrung im Umgang mit dem Wok
Kenntnisse in der Zubereitung von Curries, Larb und Yam
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Pensum und Einsatzzeiten
Bei entsprechender Erfahrung, insbesondere als Thai-Koch/Köchin, und je nach betrieblichem Bedarf besteht die Möglichkeit, das Arbeitspensum zu erhöhen.
Betrieb: Thaigers Tschokdee GmbH in Frauenfeld
Pensum: ca. 50–70%, unbefristet
Arbeitszeiten: Geteilte Arbeitszeiten mit Zimmerstunde
Arbeitstage: Fixe oder flexible Wochentage nach Absprache
Über die Stelle
Für unser Thai-Restaurant Thaigers Tschokdee suchen wir eine zuverlässige und motivierte Person zur Unterstützung unseres kleinen, familiären Teams.
Insbesondere bei der Stelle als Allrounder/in können sich deshalb die Tätigkeiten zwischen Küche und Service überschneiden.
Je nach Erfahrung und Qualifikation ist die Stelle entweder als Allrounder/in Küche & Service oder als Thai-Koch/Köchin vorgesehen.
Aufgaben Allrounder/in Küche & Service:
Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren Zutaten
Allgemeine Mise-en-Place-Arbeiten
Abwasch und Reinigung des Küchenbereichs
Unterstützung bei allgemeinen Arbeiten im Restaurant
An einzelnen Arbeitstagen Mithilfe im Service
Unterstützung der Teamkolleginnen und Teamkollegen je nach Arbeitsaufkommen
Aufgaben Thai-Koch/Köchin:
Selbstständiges Kochen am Wok
Zubereitung traditioneller thailändischer Gerichte
Zubereitung von Lab und Yam
Zubereitung verschiedener Curries
Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren Zutaten
Mise en Place für den Küchenbetrieb
Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität der Speisen
Einhaltung von Hygiene, Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
Allgemeine Küchenarbeiten und Abwasch
Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung innerhalb des Küchenteams
Anforderungen Allrounder/in Küche & Service:
Motivation und Freude an der Arbeit in der Gastronomie
Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
Bereitschaft, sowohl in der Küche als auch bei Bedarf im Service mitzuhelfen
Teamfähigkeit und Flexibilität
Belastbarkeit auch während arbeitsintensiver Zeiten
Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
Anforderungen Thai-Koch/Köchin
Erfahrung in der thailändischen Küche
Gute Kenntnisse in der Zubereitung authentischer Thai-Gerichte
Erfahrung im Umgang mit dem Wok
Kenntnisse in der Zubereitung von Curries, Larb und Yam
Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Pensum und Einsatzzeiten
Bei entsprechender Erfahrung, insbesondere als Thai-Koch/Köchin, und je nach betrieblichem Bedarf besteht die Möglichkeit, das Arbeitspensum zu erhöhen.