Chef de Partie 100%

Chef de Partie "Get & Give" 100%

Als Unterstützung unseres Produktionsteams der kalten Küche des Mitarbeiterrestaurants und des Take Aways "Get & Give", das unser Mitarbeiterrestaurant Klubhaus ergänzt, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. In dieser Funktion übernehmen Sie folgende Hauptaufgaben:

Ihre Hauptaufgaben
 Mitarbeit in der Produktion des kalten und warmen Angebotes für den Take away Bereich "Get & Give"
 Zubereitung der abwechslungsreichen Salatauswahl für das Salat-/Gemüsebuffet im Mitarbeiterrestaurant
 Einbringen von Ideen für die Weiterentwicklung des Take away Angebotes
 Sicherstellen eines professionellen Mittagsservices an der Front sowie Beratung unserer Gäste im Take away Bereich
 Unterstützung des täglichen Bestellwesen
 Unterstützen des Entremetier-/Saucierpostens bei Bedarf
 Mitarbeit bei Abendanlässen am Campus Mythenquai
 Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz und der internen Vorgaben.
 Die Arbeitszeiten sind von Montag – Freitag, vorwiegend von 06:00 – 15:00 Uhr und Abendeinsätze bei Anlässen
 Eintritt per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung
 Ihr Arbeitsort ist Zürich Mythenquai


Swiss Re Gastronomy – Ihr Arbeitsumfeld
Corporate Real Estate & Services Zurich (CRES Zurich) ist eine Abteilung von Swiss Re Management Ltd, welche unter anderem verantwortlich für die Führung der internen Gastronomie und Hotellerie ist. Neben der Gemeinschafts-Gastronomie in Zürich, führt CRES Zurich das Guest Restaurant K2 und das Casual Restaurant sowie das Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb Centre for Global Dialogue in Rüschlikon.

Unter einem Dach vereint das Klubhaus am Campus-Mythenquai insgesamt sieben effizient organisierte, gastronomische Teilkonzepte. Auf dem Dach befindet sich der Genussgarten, auf dem Swiss Re Gastronomy neben hauseigenem Honig auch Gemüse, Kräuter, Blüten und Salate zum sofortigen Eigengebrauch und für haltbare Kioskartikel und Giveaways anbaut.


Sie bringen mit
 Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
 Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, idealerweise in unterschiedlichen Gastronomiebetrieben
 Hohe Dienstleistungsorientierung sowie ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
 Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
 Neben sehr guten Deutschkenntnissen verfügen Sie auch über gute mündliche Englischkenntnisse

Was wir bieten
 Hohes gastronomisches Niveau in der Mitarbeiterverpflegung
 Abwechslungsreiches und gepflegtes Arbeitsumfeld mit unterschiedlichen Konzepten und vielfältigen Anlassformaten
 Moderne, wertschätzende Führungskultur, Einbezug von Mitarbeitenden in Entscheidungen
 Gelebte Nachhaltigkeit, Regionalität, Verantwortung gegenüber der Umwelt
 Interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten
 Zur Verfügung gestellte Uniform, inkl. Reinigung
 Stark vergünstigtes ZVV Abo
 Gratis-Fitnessmöglichkeiten
 Überdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen

Swiss Re – Ihr Arbeitgeber
Dies ist Ihre Chance, bei der Swiss Re Group einzusteigen - einem der weltweit führenden Anbieter von Rückversicherungen, Versicherungen und anderen innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers. Bei Swiss Re geht es darum, die grossen Risiken, die die Welt betreffen, zu verstehen und zu analysieren - von Naturkatastrophen bis zum Klimawandel, von der Überalterung der Bevölkerung bis zur Cyberkriminalität. Wir kombinieren Erfahrung mit Fachwissen und innovativem Denken, um neue Möglichkeiten und Lösungen für unsere Kunden zu schaffen. Dies ist nur möglich mit rund 10'000 aussergewöhnlichen Mitarbeitenden der Swiss Re Gruppe weltweit.