Chef de Partie Eventküche (a)
- Company
- Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
- Location
- Interlaken
- Publication date
- 24.08.2026
- Reference
- 52545
Description
Ihre Aufgaben:
Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmittel sowie Produktion von Speisen für unsere Gäste
Mitverantwortung bei Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung
Unterstützung bei der Angebotsplanung
Einhaltung der HACCP-Standards
Schulung der unterstellen Teammitgliedern & Lernenden
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
Freude & Leidenschaft für's Kochen
Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmittel sowie Produktion von Speisen für unsere Gäste
Mitverantwortung bei Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung
Unterstützung bei der Angebotsplanung
Einhaltung der HACCP-Standards
Schulung der unterstellen Teammitgliedern & Lernenden
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
Freude & Leidenschaft für's Kochen
Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit