Chef de service
- Company
- Breuer & Co.
- Location
- Ascona
- Publication date
- 27.09.2026
- Reference
- 245879
Description
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:
Chef de service (professione segnalata)
Mansioni:
- organizzare e sorvegliare l’andamento del servizio
- prendere e gestire le prenotazioni tramite il sistema Localina
- controllare e allestire il piano dei tavoli
- accogliere e congedare la clientela
- ottima conoscenza della carta delle pietanze, bevande, vini e super alcolici
- gestire le lamentele
- in assenza del responsabile, organizzare ed eseguire i meeting giornalieri con il team
- previo richiesta del responsabile, eseguire la chiusura giornaliera della cassa e portare personalmente l’incasso in posta/banca. Responsabile per la correttezza di quest’ultimo
- controllare e gestire le ordinazioni della merce interna ed esterna tramite il sistema informatico TcPos
- sostegno al responsabile per l’inventario mensile
- sostegno al responsabile per il mantenimento degli standard d’igiene, per l’ordine e la pulizia
Requisiti:
- esperienza pregressa di almeno 3 anni
- buona conoscenza della lingua italiana
- se necessario, flessibilità a lavorare negli altri locali del Seven Group
Dettagli impiego:
- sede di lavoro Ascona
- grado d'occupazione dal 30% al 100%
- impiego a tempo determinato da subito fino al 31.01.2027
- lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
- retribuzione salariale secondo CCNL