Cuoco

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Chef di Cucina (professione segnalata)

Mansioni:

• gestione della cucina in autonomia
• organizzare il lavoro della brigata e mantenere elevati standard di qualità
• pulizia e ordine

Requisiti:

• preferibilmente con diploma AFC
• esperienza nel ruolo di Chef di Cucina
• attestato HACCP
• ottime capacità organizzative e di gestione della cucina
• capacità di lavorare in team e di coordinare la brigata
• autonomia nella gestione del servizio
• buona gestione dello stress e dei ritmi di lavoro
• precisione, pulizia e ordine
• rispetto delle norme igienico-sanitarie
• serietà, responsabilità e puntualità
• leadership e capacità di motivare il team
• voglia di crescere professionalmente e di mettersi in gioco
• flessibilità e spirito collaborativo

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Lugano
• occupazione 100%
• inizio impiego previo accordo, a tempo indeterminato
• retribuzione salariale secondo CCNL
• lavoro a turni, nel fine settimana e nei giorni festivi