Koch/Köchin EFZ
- Company
- Aude Sapere AG
- Location
- Rorschacherberg
- Publication date
- 25.08.2026
- Reference
- 91817
Description
Koch/Köchin EFZ
Deine Aufgaben:
• Zubereitung von hochwertigen und saisonalen Gerichten für Patienten, Ärzte, Personal und à la Carte- Service
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Sicherstellung der Einhalte von Hygiene- und Qualitätsstandart (HACCP)
• Effiziente Organisation deines Postens in der Küche (Mise en Place, Produktion, Reinigung)
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden und temporären Mitarbeitenden
• Mithilfe bei der Warenbewirtschaftung und Inventur
• Selbstständiges Arbeiten ist gefragt
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ oder mehr als 4 Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft für frische Küche und ein Gespür für Ästhetik auf dem Teller
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Freude an einem vielseitigen Arbeitsumfeld im Gesundheitsbereich und Hotellerie
• Erfahrung in der Gesundheitsgastronomie von Vorteil
Das bieten wir:
• Eine verantwortungsvolle Position in einem einzigartigen historischen Ambiente
• Motiviertes und kollegiales Team
• Geregelte Arbeitszeiten mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative
• Mitgestaltung bei Menüplanung und Produktwahl
Wir freuen uns auf Dich!