Koch/Konditor*in Café (m/w/d) 100%

Koch/Konditor*in Café (m/w/d)
Unbefristet · Stundenlohnbasis · Start: September · Standort: Velvet Kaffee, Wiedikon
Das Velvet Kaffee – ein neues Café in Wiedikon – öffnet seine Türen im September! Wir servieren leichte Speisen und suchen engagierte Mitarbeitende auf Teilzeit- oder Vollzeitbasis. Wenn Sie gerne kochen/backen, haben wir eine Gelegenheit für Sie.
Verantwortlichkeiten:
Du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung der betrieblichen Abläufe.
Mise-en-Place für den reibungslosen Ablauf der Küchenarbeiten.
Einhaltung des Zeitplans und der Vorgaben für Zubereitung und Auslieferung von Speisen.
Schliessung des Cafés, Aufräumen, Reinigung, Bestandskontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften.
Zubereitung von Teigen, Füllungen, Vorbereitung/Reinigung von Gemüse, Suppen, sponge cake und Desserts.
Anforderungen:
Erfahrung in einer Gastroküche.
Freundlichkeit und Gastfreundschaft.
Teamfähigkeit und Bereitschaft, Wissen zu teilen.
Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Hohe Kommunikationsfähigkeit und Feinfühligkeit.
Talent für effiziente Bestellabwicklung und Priorisierung.
Gute körperliche Verfassung (längeres Stehen).
Sauberes und ordentliches Erscheinungsbild.
Fähigkeit, ruhig und professionell unter Druck zu arbeiten.
Führerschein (von Vorteil).
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Verständnis von Schweizerdeutsch.
Portugiesischkenntnisse willkommen.
Was dich erwartet:
Ein kleines Team mit freundschaftlicher Atmosphäre, offener Kommunikation und flachen Hierarchien.