Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ

Ein Haus wie das Le Besenval in Solothurn lebt nicht nur von Mauern, Rezepten oder Weinkarten. Es lebt von Menschen, die Gastgeber sein wollen. Die gerne anpacken. Die Freude daran haben, dass andere einen guten Abend erleben.

Darum suchen wir immer wieder neue Persönlichkeiten, die Teil unserer kleinen Besenval-Familie werden möchten.

Ihre Aufgaben
In dieser vielseitigen Position sind Sie eine zentrale Ansprechperson für unsere Gäste und tragen massgeblich zu einem positiven Gesamterlebnis bei:

• Entgegennahme und Koordination von Reservationen
• Herzliche Betreuung unserer Gäste – vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Selbstständiges Inkasso der Konsumationen sowie tägliche Abrechnung
• Vorbereitung des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
• Unterstützung bei Banketten und speziellen Anlässen
• Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen

Zusätzliche Aufgaben:

• Mithilfe bei Inventurarbeiten
• Unterstützung bei der Gestaltung und Dekoration von Räumlichkeiten

Das bringen Sie mit:

• Freude am Umgang mit Gästen und ausgeprägte Serviceorientierung
• Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist und Flexibilität
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen