Second de cuisine
- Company
- OK Job
- Location
- Genève
- Publication date
- 28.08.2026
- Reference
- 110897
Description
Localité
Genève
Disponibilité
De suite
Tipo
Fixe
Référence
42162
Publié le
30/08/2026
Mandatés par un hôtel 4\*, nous recherchons :
Description du job ###
-Participation active à la production, mise en place et service
-gestion et organisation de la cuisine
-respect des normes HACCP
-encadrement de l'équipe (petite brigade)
-élaboration des cartes et menus
-gestion des plannings
-coupure du lundi au vendredi
-Repos les week-end
Profil ###
-diplôme cuisine obligatoire (CFC ou équivalent)
-minimum 3 ans d'expérience à un poste similaire
-grande flexibilité, coupure du lundi au vendredi
-profil orienté terrain
-résistant au stress
-veille à la bonne entente avec les différents services de l'établissement
Second de cuisine / Fixe