Boulanger/ère

Dans le cadre de plusieurs mandats confiés par nos clients actifs dans le secteur de la boulangerie artisanale et industrielle, nous recherchons des Boulanger/ère à 100% pour des opportunités dans le canton de Neuchâtel.
Passionné(e) par votre métier, vous participez à la fabrication de produits de qualité tout en veillant au respect des standards de production, d'hygiène et de sécurité. Votre savoir-faire contribue directement à la satisfaction des clients et à la valorisation du métier de boulanger. Vos missions

• Préparer, pétrir, façonner et cuire les différents produits de boulangerie
• Assurer le suivi des recettes et des processus de fabrication
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
• Gérer les temps de fermentation et de cuisson
• Participer à la gestion des stocks et au rangement de l'espace de production
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Collaborer efficacement avec les équipes de production et de vente

Votre profil

• CFC de Boulanger/ère-Pâtissier/ère ou formation jugée équivalente
• Expérience confirmée dans le domaine de la boulangerie
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et/ou industrielle
• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Flexibilité concernant les horaires de travail, y compris de nuit ou tôt le matin
• Bonne résistance physique
• Maîtrise du français

Ce que nous vous offrons

• Des opportunités auprès de boulangeries reconnues de la région
• Un environnement de travail dynamique et stimulant
• Un accompagnement personnalisé par les équipes Manpower
• Des conditions d'engagement attractives selon les usages de la branche
• La possibilité de développer vos compétences et de valoriser votre savoir-faire

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez mettre votre expertise au service d'entreprises reconnues dans le canton de Neuchâtel ? Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre candidature !