Indische/n Spezialitäten-Koch/-Köchin 100% (w/m/d)

Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 40 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Unsere Vielfalt und unser gemeinsames Streben nach Höchstleistung machen das Arbeiten bei den TITLIS Bergbahnen zu einer aussergewöhnlichen und inspirierenden Erfahrung. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Zum Unternehmen gehören die Bergbahnen, zwei Hotels, das TITLIS Resort und mehrere Restaurants.

Das Hotel Terrace ist ein 3 Sterne-Hotel und verfügt über 120 Zimmer in verschiedenen Kategorien. Nebst dem grossen Speisesaal stehen den Gästen das Event Local Intermezzo sowie die Lounge Porticos zur Verfügung. Zudem bietet das Hotel einen kleinen Wellness-Bereich an.

Teile deine Leidenschaft für unsere einzigartigen Attraktionen und Dienstleistungen mit uns und werde Teil unseres Teams.

Deine Aufgaben

• Zubereitung indischer Gerichte für unsere Gruppen- und Individualgäste
• Mise en Place vorbereiten
• Bereitstellen und auffüllen von Speisen am Buffet
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten, auch in den Restaurants Berghotel Trübsee, Spice Bistro und im Hotel Central

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Spezialitätenkoch
• Mindestens 7 Jahre Erfahrung als Koch in einem indischen Restaurant
• Freude am Kochberuf
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Hohe Belastbarkeit, Selbständigkeit und Flexibilität
• Sauberes Arbeiten
• HACCP-Kenntnisse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Davon profitierst du

• Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
• Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
• Persönliches und offenes Arbeitsklima mit Du-Kultur
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung und vieles mehr)

Bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten?

Dann bewirb dich gerne auch, wenn du das Anforderungsprofil nicht vollständig erfüllst. Dein Potenzial für diese Position können wir im gemeinsamen Gespräch eruieren.

Wir freuen uns auf dich.

Hotel Terrace
Alexandra Niederberger
Betriebsassistentin
Terracestrasse 33
6390 Engelberg
Schweiz
Tel. +41 41 639 66 01
www.terrace.ch