Koch/Köchin
- Entreprise
- Restaurant & Pizzeria Militärgarten
- Lieu
- Luzern
- Date de publication
- 28.08.2026
- Référence
- 109152
Description
Anforderungsprofil
• Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte
• Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken
• Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
• Loyal, kommunikativ und flexibel
Aufgaben
• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften
• Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
• Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
• Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte
• Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken
• Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
• Loyal, kommunikativ und flexibel
Aufgaben
• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften
• Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
• Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen